10月18日，携程好意思食林在澳门金沙度假区发布2024年携程好意思食林大中华地区上榜餐厅投资策略，聚焦旅行场景，这是一份更契合搭客需求的好意思食榜单。共有32城、230家餐厅上榜，并新增贵阳、哈尔滨和合肥三个热点旅游城市的餐厅遮掩。

携程集团副总裁、携程好意思食林CEO孙天旭默示：“旅行中的好意思食不是一餐饱暖，而是一程体验，用户更需要可靠的推选。携程好意思食林榜单将好意思景和好意思食和会，为搭客打造释怀、省时刻的泰斗好意思食榜单，抖擞高品性的‘味蕾游’。”携程好意思食林榜深度辘集旅行需求，以餐厅的口味和热度、用户喜爱度、主题契合度以及标的地热度进行评比，助力搭客赢得更完好的旅行体验。

2024携程好意思食林年度上榜餐厅发布

搭客更需要一张不相通的好意思食榜单

搭客和土产货东说念主的好意思食需求存在重大各别，针对扫数东说念主、无分别的好意思食榜单已经不可抖擞搭客的需求。比如说，北京烤鸭是搭客的必打卡好意思食，而土产货东说念主更可爱暖锅、粤菜、湘菜；同期，土产货东说念主不错去到更远更偏僻的餐厅，但对搭客来说，省时刻、不踩坑、滋味好更为抨击。因此，一般的好意思食榜以当地东说念主口味为主，很难兼顾交通、表象等搭客各别化需求，而携程好意思食林榜单则奋勉于处分旅行途中的异域好意思食需求。

携程数据高傲，搭客出行半径越长，关于好意思食推选信息的需求度越强。此外，交通便利性（65%）、当然景不雅（56%）和好意思食体验（44%）成为搭客采用标的地以及餐厅的三大主要身分。轮廓餐厅口味、交通和环境等旅游身分，优中选优的携程好意思食林榜单正在成为搭客的首选。以上海为例，能在窗边观赏东方明珠夜景的意式餐厅8½ Otto e Mezzo BOMBANA，凭借视觉和味觉的双重上风，成为大量搭客离开上海前必吃的“漂亮饭”，也一跃成为2024年携程好意思食林新上榜餐厅。

“旅游途中采用餐厅比采用旅馆更复杂，这对我来说是重大的心力糜掷。”王雪是一位职场白领，旅游途中餐厅的采用让她很纠结，本年五一在北京旅游时，她发现北京烤鸭稀有百家餐厅，径直患上了“采用发愤症”。临了，她在一又友推选的携程好意思食林榜单上挑选了晟永兴，该餐厅烤鸭很着名，而况距离三里屯不到一公里，吃完烤鸭就能步碾儿到三里屯打卡。国庆旅行期间，好意思食林榜单也成了她路径的好意思食小助手。

携程集团副总裁 携程好意思食林CEO孙天旭发布2024携程好意思食林榜单

旅馆不啻用来住  上榜旅馆餐厅超五成

更多的年青东说念主开动吃在旅馆。90后搭客郑跃可爱不扎堆、不缱绻、不打卡的“慢充式旅游”，是否自带餐厅成为他采用旅馆的要紧条目，“若是从2个旅馆中采用，我一定采用带餐厅的阿谁，游水后享受晚餐不错让我褪去一天的难堪。”为了更粗陋的吃到当地好意思食，他每次齐会采用带餐厅的旅馆入住。跟着吃在旅馆的搭客越来越多，也带动旅馆餐厅销量捏续高潮。携程数据高傲，入选好意思食林榜单的旅馆餐厅占比已向上一半，近几个月，携程好意思食旅馆榜曝光量环比增长170%。此外，好意思食对旅馆订单的拉动也开动缓缓领路，上榜旅馆上线旅馆+好意思食套餐后，旅馆的订单量也有显著的增长。

携程好意思食林通知品牌升级

每4个搭客中就有1个因好意思食而出行

好意思食已经成为旅游不可衰退的一部分。携程调研数据高傲，每4个搭客中就有1个东说念主因为好意思食而开启一次新的旅行，值得一提的是，搭客在旅游中的好意思食消费更高，有25%的搭客会将30%~50%的旅游消费花在好意思食上，这也养殖出了包括定好意思食定制游在内的更丰富的旅行需求。现在，携程平台已有1200位过程认证的好意思食定制师，已推出了遮掩40城的旅游+好意思食定制深入。来自苏州的携程定制师张旭推出了2天8餐的纯苏式好意思食定制深入，产物上线后连络量增长了60%。“2天8餐的苏州纯好意思食深入也曾推出好评遏抑，有效户体验完该深入后默示，体重高潮了3斤。”张旭默示。

2024年携程好意思食林榜单数据高傲，上海、中国香港、北京、中国澳门、广州、深圳、杭州、中国台北、成齐、西安成为上榜餐厅数最多的十大城市，粤菜、西餐、江浙菜、日本经管、创意菜成为最受游客有趣的五大菜系。中国澳门有23家餐厅入选该榜单，其中澳门金沙度假区有7家餐厅入选，被誉为国宴级淮扬菜的澳门伦敦东说念主淮扬晓宴凭借传承并创新的淮扬菜本事，以及古典园林般的餐厅氛围想象入选最高级第的黑钻榜单。

通信员 杨磋议 扬子晚报/紫牛新闻记者 孔小芳投资策略